樂朗奇法式手工喜餅enchantée|充滿幸福泡泡的法式喜餅試吃!像是來到高級下午茶!業界唯一喜餅品牌得獎殊榮!台北喜餅推薦、台北結婚推薦、台北婚禮推薦、台北法式推薦、台北甜點推薦

樂朗奇法式手工喜餅

樂朗奇法式手工喜餅enchantée隱身在高樓林立的內湖科技園區裡,如果沒有事先做功課或是聽人介紹的話,很難發現這間隱密的高級法式手工喜餅店,特別是店家位置又是在4樓,平常經過更不會發現這間神秘的手工法式喜餅店。樂朗奇是喜餅屆中唯一連續兩年,榮獲國際性設計獎項。其中包含2019美國謬思創作鉑金獎
2020 德國iF設計獎、荷蘭Indigo設計金獎、巴黎DNA設計大獎。

樂朗奇法式手工喜餅

樂朗奇主要都是採預約制,意思是一定要提前和店家預約說要前往試吃才能前往,為了就是希望給每對新人有專屬的時間。店家的營業時間是到晚上7點,但其實7點是預約的最後一場,所以不少在內科工作的新人會預約下班後到店裡試吃喜餅。

樂朗奇法式手工喜餅

試吃的空間讓人覺得非常的舒適,像是在吃頂級的下午茶一般,結婚對每一對新人的來說就是人生的一件大事,我想每對新人都會慎重地對待每一個環節,店家同樣也是用這樣的態度來對待撥空來試吃的新人,用很棒的環境讓人細細地體會手工喜餅的美好。

樂朗奇法式手工喜餅
樂朗奇法式手工喜餅

除了現場試吃之外,如果交通比較不方便的話,店家也有提供宅配的選項,宅配的禮盒內含6個手工法式喜餅,價格是220元,宅配禮盒超級精緻,連宅配都如此用心。如果在家試吃覺得不錯的話,可以再撥空來現場挑選,現場試吃的價格是200元10片手工法式喜餅,還有專人解說哦。

樂朗奇法式手工喜餅

樂朗奇還有與典華和彭園會館為友好廠商,可以詢問店家詳細的優惠方案。

樂朗奇法式手工喜餅
樂朗奇法式手工喜餅

喜餅禮餅盒有分大小不同的尺寸,詳情可參考官網,在不同大小尺寸的喜餅盒裡面可以裝的餅乾和蛋糕也會有些許不同,可以自由搭配想要的內容物,沒有限定只能放什麼樣的喜餅,讓人覺得可以自由搭配挺棒的,每一盒都是精挑細選,讓收到的人都可以感覺到自己吃到喜餅時的感動。

樂朗奇法式手工喜餅
樂朗奇法式手工喜餅

樂朗奇所有的手工餅乾與法式甜點,皆由主廚與團隊一起研發而成,絕不委外代工,務求品質的堅持。喜餅全部種類可參考官網分頁,喜餅皆採用法式的作法,但是配方上有特別針對台灣人的喜好及習慣有稍微改良,吃起來不論甜度或是口感都恰當好處。馬卡龍是年輕人喜愛的甜點之一,新人也可以選擇馬卡龍為選項之一。至於蜂蜜堅果塔就深受長輩的喜愛,用上了多種堅果的蜂蜜堅果塔給人一種高貴的感覺,此外我很喜歡他們的蜂蜜堅果塔,堅果不黏牙,也超愛他們他自製塔皮。

樂朗奇法式手工喜餅
樂朗奇法式手工喜餅

再搭配咖啡或是茶,像是來到高級下午茶店品嘗呢。

樂朗奇法式手工喜餅

喜餅搭配有特別考量到收到喜餅人的年齡層比較寬,從小孩到長輩都有可能會食用,所以在硬度的控制上有特別花心思去處理,不會有特別硬的餅乾,也不會特別軟,盡力做到軟硬適中又保持口感,花了很多精力在精緻化上面,如果喜歡非常精緻品質佳的喜餅可以考慮他們家的喜餅,送出去的喜餅肯定都會被吃光光。

樂朗奇法式手工喜餅

特別喜愛以下這幾款:

1.巧克力鹽之花:純巧克力搭配最負盛名的法國頂級海鹽,也是資深饕家們不可不知的品味名品。

2.貝禮詩奶酒可可瑪德蓮:第一次看到喜愛的奶酒和喜餅結合,淡淡的奶酒香與可可瑪德蓮口感,像極了愛情!

樂朗奇法式手工喜餅

3.匈牙利紅椒起司餅乾:這款是裡面罕見的鹹餅乾,搭配紅椒超特別,一進口先是香濃起司味,咀嚼中散發紅椒香和西西里迷迭香。

4.洋蔥番茄鹹餅乾:我真的覺得他們家的鹹餅乾超特別,這款吃起來像似喝了一碗義式湯,濃郁的洋蔥番茄香,口感卻不會膩,味道調的適中,是眾多甜食餅乾中的一盞明燈。

樂朗奇法式手工喜餅

現場試吃會根據客人喜好挑選想嘗試的口味和種類,會挑選出幾種做試吃,如果吃完了還想要特別試吃那些口味可以跟店家說想特別試吃哪些口味,店家也會貼心的提供試吃,並詳細的說明每塊餅乾的設計理念和成分。蠻推薦可以直接去他們官網瀏覽,詳細介紹都有,若有問題都可以直接聯繫他們,店家的服務真的像是天使般的細心溫柔。

樂朗奇法式手工喜餅
樂朗奇法式手工喜餅

像是這款是新的法式菱格紋,包裝設計,充滿新穎感,第一眼就看上了這款喜餅盒,分別有S號和M號的大小。

樂朗奇法式手工喜餅

還有這款是唯一有上下兩層喜餅,把套子移下來後會看到一個可愛的餅乾,連小細節都充滿驚喜。

樂朗奇法式手工喜餅
樂朗奇法式手工喜餅
樂朗奇法式手工喜餅

樂朗奇經典的紅藍兩款顏色搭配,還是深受蠻多新人喜愛的。

樂朗奇法式手工喜餅

【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★☆
▲服務★★★★★

【門市資訊】
▲店名:樂朗奇法式手工喜餅
▲地址:台北市瑞光路358巷30弄15號4樓(採預約制)
▲電話:(02)8751-9005
▲粉絲專頁:https://www.facebook.com/enchantee.tw/
▲官網:https://www.enchantee.com.tw/
▲營業時間:
週二至週日 12:00–19:00(預約制)
周一公休

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