SuSu Burger|大稻埕搖身一變的美式漢堡專賣店!超厚手打漢堡肉!純手工堅果脆花生醬!迪化街美食推薦、大稻埕美食推薦、霞海城隍廟美食推薦、台北美式漢堡推薦

SuSu Burger

SUSU Burger開在文化氣息濃厚的大稻埕裡面,距離大稻埕碼頭&迪化街的霞海城隍廟很近,但是店家在巷弄裡,是名符其實的巷弄美食,一不小心就會錯過!!而且這間美式漢堡店也只營業上午十點至下午四點唷,所以我也只好趁這週末來到這個充滿傳統文化氣息豐富的地方,而這間美式漢堡店開再這邊且又很多網友推薦,顯得格外令人想前來看看並品嚐一番,況且吃飽喝足後還可以再順便去欣賞迪化街的美麗街景。

▲店家活動:Google好評或IG追蹤並發文圖片標記@susu_burger,擇一贈送 SuSu脆薯或唐揚雞(乙份)

SUSU burger

裡面有些昏暗的燈光,帶著慵懶的氣氛,具有工業風格,一大片的黑板手繪著繽紛的色彩,整個美式風格一種時尚、品味、輕鬆的感覺,和速食店的氣氛完全不同,半開放式的廚房,願意讓客人了解好吃漢堡肉怎麼做出來的。

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雙層美式經典(280元)這個漢堡的上層麵包是黑麥做的,很有養生營養的概念,而且烤的很脆,有我喜歡的酥脆口感,中層是二片手工製作的牛肉漢堡排,還是手工揉製拍打,咬下去非常juice多汁,牛肉漢堡排也是煎的洽到好處,不會過焦或過軟,而且牛肉還加上濃郁的起士片,起司的鹹香,和底部用醬炒過的洋蔥特地相互呼應,這漢堡排,一口咬下去,肉汁在瞬間裡面散開!而且更讚的是,麵包飽吸了肉汁,麵包也帶著牛肉精華的好滋味喔!

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堅果碎花生醬(240元)使用濃郁花生醬配上綜合堅果,真材實料的打成醬料,吃得出來這個醬料的用料真的很大方,特殊的比例讓醬料還保持著流動性,隨著時間緩緩流下來的花生醬,讓人看了口水直流,有些使用現成醬料的漢堡店花生醬吃起來非常甜,但這間的不同,舌尖能明顯感受花生醬的鹹香,吃了不會覺得膩口,味道豐厚有層次,厚實牛排肉搭配熔漿花生醬非常銷魂,不得不說花生醬絕對是漢堡更好吃的一大功臣。

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美墨煙燻辣醬(240元)同樣也是店裡的人氣商品之一,喜愛辛辣口味的朋友還蠻建議可以試試看這款的,鮮紅的辣醬看起來非常辣,但其實不會辣的難以下嚥,辣得很舒服,稍微帶酸的醬汁也讓醬料層次非常豐富,特別是帶著淡淡的煙燻味,是一款讓人很著迷的漢堡。

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漢堡的盤子裡面還有附上沙拉及自製的馬鈴薯泥,自製的馬鈴薯泥十分綿密又滑順,老闆怕客人沒吃飽,給的份量很足夠,細膩綿密的馬鈴薯泥加入了奶油,吃起來奶香濃郁,作為漢堡的附餐非常棒。

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旁邊附贈的生菜沙拉也非常新鮮,店裡的醬料有提供不同的選擇,像是我們今天就有胡麻醬、紫蘇醬和凱薩醬,其中我很喜歡比較清爽的紫蘇醬,淡淡的酸甜味很適合配上清脆的沙拉,吃起來相當解膩。

SUSU burger
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唐揚雞(120元)炸得外酥內軟嫩,雞腿肉吃起來軟嫩多汁,每一口都有濃郁的雞肉鮮香味,擠點檸檬汁解膩,沾旁邊塔塔醬美乃滋會讓口感更棒,份量也很足夠。

SUSU burger
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起司肉醬脆薯(120元)把炸得金黃薯條淋上起司醬再淋上熱騰騰香噴噴肉醬,特別能吃出外皮酥脆、內在綿密的口感。馬鈴薯的細緻、起士的乳香味、肉醬的豬肉香氣,做一網打進所有的美味。這一定要趁熱吃,趁薯條最酥脆可口之際,享受馬鈴薯的香甜搭配好吃的肉醬與起司!

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柚子氣泡飲(90元)酸甜的柚子醬加上刺激的氣泡水之後,讓人感覺非常的有活力,喝下去清爽的酸甜和淡淡檸檬香氣,給人意外的清涼感,大熱天來上一杯非常消暑。

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如果喜歡可爾必思的人肯定也會歡上這杯乳酸氣泡飲(90元),氣泡飲的細緻的小泡泡讓乳酸飲料喝起來不會那麼甜膩,也讓喝起來的口感更加分。

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紅茶拿鐵(90元)奶泡綿密,也有紅茶香氣醉人帶著淡淡的奶味,不會太甜,適中的調配讓人能忍不住一口接一口的喝,喝完也不乾澀膩口。

SUSU burger

【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★☆
▲服務★★★★★

【門市資訊】
▲店名:SuSu Burger
▲地址:台北市大同區民生西路362巷23號
▲電話:0956-860-930
▲粉絲專頁:https://www.facebook.com/SUSUBurger/
▲Instagram:@susu_burger
Google連結
▲營業時間:
週一 公休
週二至週日 10:00–16:00
▲店家活動:Google好評或IG追蹤並發文圖片標記@susu_burger,擇一贈送 SuSu脆薯或唐揚雞(乙份)

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