
天氣越來越炎熱,走在路上常常想要來上一杯清涼解暑的手搖飲,現在路上手搖飲品牌很多,也越來越多樣化,流火茶坊卻在這樣競爭的色彩裡面做出了很不一樣的特色,不論支持在地使用小農產品,或是不一樣的創新產品,都會想令人想嘗試看看,深藍色的風格很好辨認,經過會讓人留意到這個店面,也會好奇在賣什麼?

流火茶坊外面放有新產品的廣告立牌,看的出來他們在產品創新上面下了不少工夫,像是開心果奶蓋、酪梨奶蓋和梅冰綠氣泡飲這樣的產品,在外面比較少看到,這也讓他們走出了自己的路。

每一杯都各具特色,我們嘗試了5種不一樣的飲料,有清爽的有濃郁的,清涼的飲品,讓杯壁上掛著水珠,就像店家取名流火之意,希望他們的飲料如七月流火,帶走炎熱的暑氣。

濃郁系的飲料就先從奶蓋開始,我們點了兩種不同的奶蓋,分別是酪梨奶蓋和開心果奶蓋,酪梨奶蓋的茶底的可以選擇紅茶或綠茶,而開心果奶蓋則可以選擇青茶或麥茶。

兩個都帶點綠的奶蓋不好分辨,但開心果奶蓋上面有開心果,兩個都是店家的新品。

酪梨奶蓋我們配的是紅茶,濃郁的奶蓋加上了酪梨,多了一點水果的清香,少了奶蓋的膩口,整體口感和風味是提升的,配上紅茶濃郁不膩,和喝奶茶不一樣,可以享受奶蓋和紅茶在嘴裡相互融合的感覺。

開心果奶蓋和酪梨奶蓋不太相同,雖然看起來很像,但開心果奶蓋多了一點堅果的濃郁,讓原本的層次有了更豐富的變化,喜歡堅果風味的人,蠻推薦嘗試看看的,我們選的是麥茶的基底,清爽麥香配上濃郁堅果奶蓋,是令人很驚喜的組合。

除了濃郁系的飲料,清爽系的也滿有特色的,梅冰綠茶和葡萄柚綠茶,兩個都是排行榜上的熱銷產品,我們點了葡萄柚綠茶,梅冰綠茶換成了新推出的升級版梅冰綠氣泡飲。

梅冰綠氣泡飲來自於梅冰綠茶的進化,酸香的梅子讓人聽到就開始流口水,配上清爽的綠茶,本身就是炎炎夏日的解暑聖品,而加入了氣泡感的梅冰綠,在入口瞬間氣泡的刺激感,讓人口感加倍印象深刻。

葡萄柚綠茶裡面可以看到豐富的葡萄柚果肉,除了酸甜的葡萄柚果肉之外,還有嫩Q的茶凍,兩種口感一起滿足,解膩的綠茶,讓水果和茶凍完整融合,有口感又果香,難怪會出現熱銷榜上。

如果喜歡純茶類的人,這裡的基底茶也很不錯,我們點了一杯無糖的蜜桃烏龍,清香淡雅的蜜桃味,讓烏龍茶多了一些芬芳,而濃郁醇厚的烏龍茶因為這樣多了一些清新,蠻適合喜歡簡單享受純茶的朋友,簡簡單單就有好風味。

【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★★
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★★
▲服務★★★★☆
【門市資訊】
▲店名:流火茶坊
▲地址:高雄市苓雅區六合路56號
▲電話:(07)222-3488
▲官方網站:
https://flowstar.tw/
▲粉絲專頁:
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▲營業時間:
週一至週六 10:00-20:00
週日 公休