第一次來到「醉月咖啡」，就被它的外觀吸引住。位在新北三峽中山路831號，這間咖啡廳外觀低調卻充滿質感，木質結構搭配大片玻璃窗，讓自然光灑進室內，整體氛圍非常舒服。
門口的小徑兩旁種滿綠植，彷彿在都市邊緣開啟一段森林旅程。這裡不只是喝咖啡的地方，更像是一個讓人放鬆心情的療癒空間。從外面看進去，就能感受到店家對環境美學的堅持與用心。
走進園區，最令人驚艷的是佔地6000坪的戶外花園空間。九重葛步道在陽光下綻放出繽紛色彩，像是天然的花牆。
落羽松步道雖尚未染上金黃，但走在高聳的林蔭步道中，有種置身異國的錯覺。
歐式造景點綴在各個角落，有噴泉、雕像、小橋流水，每一處都適合拍照打卡。
這裡不只是咖啡廳，更像是一座森林系的藝術園區，非常適合情侶約會、親子散步或朋友聚會。每走幾步就有驚喜，讓人捨不得離開。
室內空間延續森林系的設計風格，空間寬敞，以森林系暖色調的裝潢為主，綠植點綴，搭配柔和燈光，營造出溫暖又放鬆的氛圍。
座位寬敞、選擇多元，有適合獨自來放空的座位區，也有適合三五好友小聚的舒適沙發區，更有適合多人聚餐的長桌區，且動線流暢，相當適合各種的聚餐場合。造型多變的對外窗，讓整體空間更有層次感。
需要有隱私性的聚餐空間，「醉月咖啡」也有提供VIP的包廂「醉月軒」。
包廂可以容納約14個人，提前跟店家預定，就可以享有一段不受打擾的聚餐時光喔！
除了店內的用餐空間外，餐聽正對面也設有景觀小平台供顧客選擇。
餐廳二樓也有戶外座位區，可以在一片綠蔭中，從樓頂遠眺山下城市的美景，可謂「最接近都市的世外桃源」。
店內也貼心設有素食友善選項，讓不同飲食習慣的客人都能安心享用。整體空間讓人感受到店家的用心與溫度，是那種會讓人想再訪的地方。
荔枝紅玉是店內的招牌茶飲之一，選用台灣在地紅玉紅茶，加入荔枝香氣，喝起來果香濃郁又不失茶韻。茶湯清澈，入口回甘，荔枝的甜味與紅茶的厚實完美融合，喝起來非常順口。這杯茶不僅好喝，也很有層次感，搭配甜點或鹹食都非常合拍。如果你喜歡果香系茶飲，這杯絕對值得一試。
鳳梨芭樂泡泡則是另一款清爽系飲品，氣泡水搭配新鮮鳳梨與芭樂果泥，酸甜比例剛剛好，喝起來非常解膩。尤其在炎熱的午後，來一杯冰涼的泡泡飲，瞬間讓人神清氣爽。果香自然，不會過甜，口感清新，是夏天的完美選擇。喝完這杯，整個人都像被果香洗滌過一樣，心情也跟著輕盈起來。
火腿起司拉丁餡餅是鹹食中的人氣選項，外皮酥脆，內餡飽滿，火腿與起司的香氣融合得恰到好處。餡餅的份量剛好，吃完有飽足感但不會過重，是非常適合當作午餐或下午茶的主食。
搭配一旁的莎莎醬與酸奶，多了點墨西哥風味，吃起來層次豐富又不膩口，為這道菜增加更豐富的味道，讓人一口接一口，好吃到停不下來。
野菇墨西哥烤餅則是素食友善的選擇，餅皮酥香，裡頭包著炒香的野菇與蔬菜，口感鮮嫩又有嚼勁。搭配莎莎醬與酸奶後，味道更有層次，完全不輸葷食版本。野菇的香氣非常濃郁，與餅皮的酥脆形成絕佳對比，是一道吃得出食材原味的料理。這道菜不僅美味，也展現了店家對素食料理的用心。
繽紛又可愛的貝殼造型馬卡龍是甜點控不能錯過的驚喜！馬卡龍殼減糖處理，餡料無糖無色素，而且內餡都使用英式奶油霜，吃起來不會過甜，反而更能品味食材本身的香氣。
夾著「醉月」二字餅乾的馬卡龍，結合在地特色嚴選三峽在地名茶製作成獨特的「碧螺春」口味，茶香與甜點完美融合。
鮮少吃到口味是鹹的馬卡龍，這款鹹起司口味特別有趣，起司入口就散發獨有的香氣，讓人相當驚豔！
草莓口味則使用純草莓粉，配上口感細緻的英式奶油霜，酸甜的滋味就像草莓優格般，讓人回味無窮。每一顆馬卡龍都像是小小的藝術品，色彩繽紛卻不浮誇，吃起來更是驚喜連連。
草莓巧克力香蕉披薩是視覺與味覺的雙重享受。薄脆的餅皮上鋪滿新鮮草莓、香蕉與濃郁巧克力醬，甜而不膩，口感層次豐富。這道甜披薩非常適合多人分享，搭配茶飲更是一絕。每一口都像在吃幸福的味道，讓人忍不住一口接一口。如果你是甜食愛好者，這道披薩絕對會讓你心花怒放。
這家綠意盎然的森林系景觀咖啡廳，喜歡吃美食、賞美景的人，絕對不能錯過喔！
【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★★
▲食材★★★★★
▲服務★★★★★
【店家資訊】
▲店名：醉月咖啡
▲地址：新北市三峽區中山路831號
▲電話：(02)2672-5189
▲Facebook粉絲專頁：醉月咖啡
▲官方LINE@：https://lin.ee/Tm6DO5P
▲營業時間：
週一 公休
週二至週日 10:00-20:00