海霸王旗下的打狗霸TAKAO1972已經在西門町開了好一段時間了，經過了許多次都還沒進去一探究竟，常常耳聞這裡的東西CP值夠高，而且東西也新鮮好吃，在服務上也很不錯，就找了機會來這裡看看。
我們今天是騎機車到昆明店，如果搭捷運的話，還有一間捷運站更近還有一間德立莊店，不過都算不會離捷運站太遠，都是可以步行到達的距離，外觀的招牌很明亮非常明顯好認。
因為昆明店是位在海霸王旗下的一間複合式餐飲店中，裡面還有海霸王的其他品牌，像是招牌上的ice papa霸霸冰也是旗下的冰品品牌，每個品牌都有自己的特色，像是今天吃的打狗霸，就是主打吃到飽或是精緻新鮮的個人小火鍋等，來一個地方就能吃到各種不一樣的美食非常方便。
然後也有推出許多優惠活動，像是當月壽星開鍋有打88折，但我不是這個月壽星，所以就選擇季節鍋物的優惠，第二鍋7折，等於一個人85折呢，比壽星還划算！
這是季節鍋物的活動資訊！
▲活動名稱：
打狗霸☀️盛夏美味☀️全新登場
2人『義』起開鍋『泰』好吃
▲活動時間：
7/6~8/31(不分平假日)
▲活動內容：
凡任點兩鍋季節鍋物，超值優惠2擇1
1.第2鍋7折，第3鍋原價，以此類推
2.開2鍋贈ICE PAPA珍珠奶茶雪花
進到裡面右手邊可以看到生魚片握壽司區，進到另一邊才火鍋區，裝潢得很有氣氛，燈具都充滿藝術感。下次有機會再來吃他們的日式料理和新開的超市火鍋！
整個餐廳圍繞著一個中庭水池，可惜當天正在維修，所以還沒有放水，不然燈莊映照著水面會更美。
裡面還有一面擺著滿是簽名盤的架子，非常壯觀，可見知名度蠻高的。
裡面的位置非常的寬敞，可以看到走道非常寬，一點也不會壅擠，用餐起來很舒服，桌子間也有互相隔檔，用餐的過程中滿有隱私的。
對面的餐檯可以看到服務人員在裡面備料，店家很重視衛生，店員在備料的過程中都有戴手套，預先備好的餐檯也都有放在冰櫃保鮮。
餐檯旁是飲料區，有免費的飲料喝到飽，今天提供的是芒果汁和無糖煎茶，煎茶有個特殊的香氣，冰涼解渴。超愛芒果的我狂喝芒果汁，覺得賺到呢！
打狗霸TAKAO1972每一段時間都會推出一個風味鍋物，這次的風味鍋物是泰式酸辣和義式白醬，泰式酸辣鍋本來就是我很愛的湯底，義式白醬也很特別，現在又有第二鍋7折，挺划算的，不打折的話還送珍珠奶茶雪花冰兌換卷一張。
酸辣湯底裡面加入了很多洋蔥，還有九層塔跟番茄，九層塔和湯裡的其他香料的味道的讓湯底的香氣豐富有層次。正統泰式風味，酸中帶辣的湯頭，我已經很期待他和海鮮結合的滋味了。
義式白醬鍋上面有很多義式香料浮在上面，湯底看起來相當濃郁，選用香醇牛奶及奶油調配特製白醬，裏面也放滿了洋蔥增加香氣和甜度，有點像是外面常見的牛奶鍋的升級版。
這兩種鍋分別都已經有配好的海鮮盤與肉盤，加上點鍋就有的菜盤，分量真的挺大的，像酸辣鍋搭配是Choice雪花牛盤和寬粉，大大盤子裡擺得滿滿的。
義式白醬搭配的是松坂豬肉盤和讚岐烏龍麵，吃牛不吃牛的客人都有照顧到。
點這兩個鍋物分別都會附贈一盤海鮮盤，海鮮的容物很豐富，有天使紅蝦、白蝦、阿根廷魷魚、牛奶魚和蛤蠣。
特別的是，兩種鍋物附的是不同的醬料，酸辣鍋附的是檸檬汁，如果怕不夠酸可以額外添加，白醬鍋則是附牛奶，蠻貼心的。
蛤蠣每顆都很飽滿，不用配辣酸辣湯頭特別對味。
阿根廷魷魚吃起來口感Q彈，新鮮度吃得出來，每塊都已經切成適口大小，吃起來很方便。重點我覺得不只給的分量很大，而且魷魚非常厚實！
天使紅蝦甜度高，煮酸辣或是煮白醬都很合適。白蝦給了三隻，加上菜盤裡附的總共有四隻，蝦肉肉質結實細緻。
牛奶魚私心認為比較適合煮白醬鍋，白醬香濃的味道被煮進軟滑的魚肉裡面非常好吃。
【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★★
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★☆
▲服務★★★★★
【門市資訊】
▲店名：打狗霸 TAKAO1972 昆明店
▲地址：台北市萬華區昆明街46號
▲電話：(02)2331-3677
▲官網：https://www.takao1972.com/zh-tw/TAKAO1972
▲粉絲專頁：https://www.facebook.com/takao1972/
▲營業時間：
週一至週日 11:00-23:00