一頭牛秋思禮盒|中秋節烤肉救星!台中熱銷燒肉禮盒再度登場!在家就能輕鬆享用高級燒肉!中秋烤肉食材推薦

週末與難得一見的好朋友們總共五個人去宜蘭來個兩天一夜小木屋輕旅行遠離都市的紛擾,住小木屋晚上當然要體驗一下自己生火烤肉,以前每次要烤肉都要去超市買許多食材但有時候選擇也不是那麼多,或有時候住宿的地方比較靜僻離超市很遠,但這次因為有台中一頭牛的秋思烤肉禮盒,讓我們省去了很多採購的時間跟奔波,並且還能吃到高級的烤肉,禮盒貼心的保冷袋讓肉品更能保持新鮮。

而且一頭牛禮盒與全家便利商店合作,全省的全家超商都能取貨,拿到貨後覺得烤肉禮盒比想像中輕很多,而且大小剛剛好,放在機車踏板或汽車後車廂都可以。

▲購物車連結:https://www.joo.com.tw/shop116/index.php

我們去超市買了些蔬菜和飲料後就出發去小木屋烤肉啦!打開燒肉禮盒裡面有各式肉類,更特別的是還附贈了5種佐料(孜然粉、九味粉、燒肉粉、味噌醬、燒肉醬)。

旁邊還有附每種肉品建議搭配的醬,不會再只能刷烤肉醬了!

花了一些時間升起炭火,看那裊裊炊煙,可以替待會的烤肉增加一些碳烤的香氣。

我們先開了醬燒無骨豬小排,豬排裡的油花豐富,經過高溫炙烤,在爐火上滋滋作響,油脂的香氣逼人,也讓我們直流口水,每個人都恨不得想趕快吃到。

美國CHOICE牛小排,是我個人最喜歡的一盒,每次去燒肉店幾乎都必點牛小排,牛小排烤的時候建議七分熟最好吃,可以看到高溫把油花逼出在肉的表面,豐富的脂肪經由熱力慢慢融化,每當一塊牛小排一烤好,所有人完全不顧形象地搶食。搭配有洋蔥香味的燒肉醬,洋蔥的甜味帶出牛肉的鮮味,難怪大家都盯著別人盤子裡的那一塊肉!

美國PRIME 雪紋牛,雪紋牛烤的時候很快就熟了,採用油花較多的腹脅部位,每塊烤熟的肉都油亮油亮的,入口即化,且肉質滑順,非常好吃!

西班牙松阪豬也是我在燒烤店常點的品項,把豬肉烤到兩頭微微捲起來,邊邊呈現微微金黃焦色,是最剛好的熟度!口感Q中帶脆,焦香彈牙。

美國PRIME肋眼牛排,說到肋眼牛排那一定是饕客們的最愛!這一盒肋眼牛排厚薄度很剛好,不會太厚讓你在烤肉架上烤到天荒地老,而且難以掌握熟度,也不會太薄讓你覺得吃起來不夠過癮,烤到七分熟剛剛好,肉質十分軟嫩,牛排裡充滿肉汁,灑點海鹽就很夠味。

還有兩盒白味增去骨雞腿肉,已經非常貼心地先去骨處理了,不用擔心在野外工具不足沒辦法好好享用,雞肉據說有經過專人手工按摩過,不只使肉質更軟嫩,也讓醬汁更入味,雞肉烤的時間會稍微比較久,建議要烤全熟比較好,烤至酥脆的外皮,咬下去肉質非常鮮嫩,外酥裡嫩還有味噌發酵的豆香氣,是一道十分經典的單品。

由於當天在外沒有太多工具可以加熱雞湯和一頭牛壽喜和牛丼,因此我是在家輕鬆完成這道料理的喔,真的超級方便,根本是懶人煮飯神物。只要把東西加到鍋子然後加熱,壽喜和牛丼完全不用加任何調味料加熱起鍋即可,雞湯我們是有再加一點鹽巴提味。再去買一碗飯,那天就輕鬆完成晚餐享用了。

我特別喜歡壽喜和牛丼,原本想說可能跟一般和牛丼差不多,沒想到竟然令人意外的好吃!是由不規則形狀的牛肉片組成,每一片上面帶有一點牛筋,口感非常滑嫩,入口即化!

台中一頭牛燒肉禮盒讓想吃高級燒肉有除了去餐廳外更多選擇,不管是在家裡烹調或是去野外烤肉都能享受到最高級的肉,許多貼心的設計都讓我們可以簡單方便的烹煮出烤肉名店的美食,不想要人擠人又想輕鬆自由享用到高級肉品的朋友們一定不要錯過一頭牛燒肉禮盒。

【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★☆
▲食材★★★★☆
▲服務★★★★★

【門市資訊】
▲店名:一頭牛日式燒肉
▲Line@:https://line.me/R/ti/p/%40xfp2045a
▲官網:https://www.marihuana.com.tw/yakiniku/index.html
▲購物車連結:https://www.joo.com.tw/shop116/index.php
▲營業時間:
週一至週日 11:00-00:00