The 58 Bar|西門英式餐酒館新開幕!本土精釀啤酒專賣店!西門餐酒推薦、西門餐廳推薦、萬華餐酒推薦、萬華餐廳推薦、台北精釀啤酒推薦

The 58 Bar

年底到了,又是三五好友開始邀約相聚的日子,最近在西門發現一間英式餐酒館-The 58 Bar,是全台唯一只賣本土精釀啤酒的酒吧,有近150種的台灣精釀啤酒,非常適合與三五好友在這小酌暢談。

【店家活動】
▲Happy Hour:週一至週四,18:30-21:00,大杯生啤折50元
▲調酒買2送1 (三杯中以價高兩杯計算)

The 58 Bar

店家坐落在青春洋溢的西門站附近,步行約十分鐘的地方,抵達店門口時,印入眼簾的是個英倫風格的紅色大門,進去前有種準備脫離凡俗束縛的錯覺。

The 58 Bar

一踏入店面,印入眼簾的是滿牆的啤酒,以及異國國旗與簡單的高腳椅們,並且有個大屏幕上放著球賽,除了大型賽事時適合親友們包場觀賽,也適合各項活動像是生日趴或求婚喔!

The 58 Bar

警語:飲酒過量,有害健康。酒後不開車,安全有保障。未成年請勿飲酒。

店家酒類很多樣化,有啤酒、調酒與生啤,今天都各選擇了一款,由左到右分別為58特調、酸啤、58精釀生啤酒。58特調的基底酒是小米酒,加上四大基底(伏特加、龍舌蘭、蘭姆酒與威士忌),初入口是檸檬的清香,接著會被小米與蘭姆的香氣漫在嘴中,喝起來雖濃厚,但口感意外的很和諧順口。近聞58精釀生啤酒,先是聞到淡淡芒果香氣,入口時不會太甜,清爽的口感搭配芒果的清香,喝完讓人整個放鬆下來。

The 58 Bar

警語:飲酒過量,有害健康。酒後不開車,安全有保障。未成年請勿飲酒。

我們初次嘗試了酸啤–嘸緣A覆盆子鳳梨酸啤,以酸中帶甜的覆盆莓和鳳梨為主體,加入火龍果增添了層次,酒液色澤呈現迷人的淺粉橘。入口時莓果的酸感與果香迸發,像極歹戲拖棚的戀情,微酸微澀,爾後以清爽的口感收尾,宛如放手後就會看見寬闊的人生,與這支酒的名字相呼應呢!

The 58 Bar

喝酒之餘,當然要點些食物來搭配搭配,The 58 Bar專賣英式傳統美食,品項豐富、口味道地。首先是鐵板牛排薯條,薯條的表現外脆內軟,而且香氣十足,我們非常喜歡。

The 58 Bar

牛排是使用美國嫩肩,作法源自波爾多,先煎後烤,撒上切達乾乳酪絲,入口時除了牛排外皮焦脆的口感外,還增添了奶香,讓口感的層次更豐富。

The 58 Bar

再來是蘋果酒香烤豬排,梅花豬排使用了蘋果酒與香料醃製了一晚,先煎後烤並搭配著洋蔥。淡淡的蘋果香氣,加上洋蔥的清甜,微焦的外皮卻不乾柴。

The 58 Bar

中間的特製醬料口感很像塔塔醬,沾了些許包裹著烤好的餅皮,原有的口感加上醬的酸甜與餅皮麵香,讓口感豐富的跳躍在口中。

The 58 Bar

紐奧良檸檬奶油烤蝦是12條草蝦搭配紐奧良檸檬奶油醬汁烘烤,可以吃到蝦的鮮甜與烘烤後的嚼勁,沾了點醬汁後再吃,蝦子原有的鮮味會因著檸檬的微酸更跳了出來,此時奶香會適時的出現帶出了另一個層次。搭配附上的烤餅一起的時候,除了原有豐富的口感,再加點餅香,豐富但彼此不搶戲。

The 58 Bar

最後的蘇格蘭蛋是一款非常特別的料理,新鮮的豬攪肉抓醃後搭配水煮蛋,裹上一層麵包粉後油炸。香脆的外皮搭配軟嫩的肉與蛋,口感與味道都非常的有層次!

The 58 Bar

附上菜單

The 58 Bar
The 58 Bar
The 58 Bar

【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★★
▲食材★★★★☆
▲服務★★★★☆

【門市資訊】
▲店名:The 58 Bar 西門店
▲地址:臺北市萬華區開封街二段58號
▲電話:(02)2388-8580
▲粉絲專頁:The 58 Bar – 台灣精釀啤酒專賣
▲營業時間:週一至週日 18:30-24:00

【其他分店】
▲店名:The 41 Bistro 永和店
▲地址:新北市永和區得和路41號
▲電話:(02)2921-8018
▲粉絲專頁:The 41 Bistro – 肆拾壹號英式酒館
▲營業時間:週一至週日 18:30-24:00

▲店名:Lane 72 Bistro 板橋店
▲地址:板橋區松江街74號
▲電話:(02)2250-9584
▲粉絲專頁:Lane 72 Bistro – 柒拾貳巷英式酒館
▲營業時間:週一至週日 18:30-24:00

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