定格餐酒 | 平價高級熱炒兼居酒屋,適合家庭/年輕人聚餐好所在

▲活動優惠:12月聖誕節活動
▲活動方式:來電訂位大吼“聖誕快樂”,即招待男生兩杯生啤酒或是女生一杯調酒
▲活動期間:12月份,數量有限呦

警語:飲酒過量,有害健康。酒後不開車,安全有保障。未成年請勿飲酒。

常常在想,有時候想吃熱炒,又想吃點像居酒屋的串燒,不知道該去哪裡才能兼顧,而且又希望餐廳環境是乾淨舒服有氣氛的地方,然後在臉書的廣告推廣之下發現一間「定格餐酒」,雖然店名叫餐酒,但是裡面什麼都有賣,有別於一般的熱炒店,他是走高品質、有氣氛的熱炒店,但是又有買一些串烤的東西,連調酒啤酒都有,適合全家大小一起來享受一頓晚餐,也適合朋友聚會小酌吃點串燒,如果我來形容的話,我覺得它就像平價的kiki但又高品質,非常多樣性的餐點。重點,吃完飯出來不會都是油煙味喔,所以不怕把身上的衣服弄得都是味道,我很喜歡這種店~

這次我們三個人來吃,所以點了蠻多道的,有三粒溫生蠔、川味牛舌、火辣辣的水煮牛、來自重慶‧蒜泥白肉、彩椒烤雞肉串、肥美的鯖魚、辣辣的泡菜、脆脆的小黃瓜、甜甜的洋蔥、味噌蛋發貢王湯、高麗菜、池上米飯。以下我就介紹幾項我就列出幾項我很推薦的主餐給各位朋友參考。
?「三粒溫生蠔」
雖然只有三粒,但是粒粒大顆實在阿,連我平常對於生蠔很敏感的人,只要有一點腥味我就不敢吃,但是這個我一口就全部吃完了呢!沒有過多的調味,只有用一點蔥花來提味,超級新鮮好吃呢!愛吃海鮮的朋友千萬不能錯過。
?「川味牛舌」
牛舌用川味的調理方式還是我第一次看到,蠻特別的,不會刺辣,主要還是以辣提味,而且給的份量十足,非常大氣,讓我們可以大口大口吃牛舌,非常爽快XD
?「火辣辣的水煮牛」
川菜料理都會有的水煮牛肉在這裡也可以吃的到呦,不知道是不是我對辣非常喜愛也不怕,吃起來就是一點辣辣的而已,然後搭牛肉很搭,如果覺得外面的水煮牛肉很貴可以來這邊吃喔XD平價又好吃
?「來自重慶‧蒜泥白肉」
這道菜算是我最喜歡也認為最有特色的,跟一般吃到的蒜泥白肉真的不一樣,一般只有加上蒜泥,但是這家有加上一點辣油,我覺得超級好吃的拉,差點又要再點一道了呢!擺盤一上來我還認不出來他是蒜泥白肉,裝飾的太精緻了~
?「彩椒烤雞肉串」
一共兩串,但是每一串都是很大份量,烤雞肉串的烤肉醬吃起來也不是一般的烤肉醬,對於如果沒有很餓,但是又嘴饞的人很適合拿來解飢。再搭配一點酒簡直完美。
?「涼菜-小黃瓜、洋蔥、泡菜」
喜歡他們的涼菜~特別喜歡泡菜,沒有吃過這種的味道,感覺像是自己做的,連涼菜都這麼用心的店家,還不來吃嗎
【各項評比】
▲整體★★★★★
▲價位★★★★☆
▲外觀★★★★★
▲食材★★★★☆
▲服務★★★★★
?【門市資訊】
▲店名:定格餐酒DinggeBistro
▲地址:新北市永和區中和路421巷4號
(靠近捷運永安市場站,走路約5分鐘)
▲電話:(02)8921-1177
▲FB粉絲團:https://www.facebook.com/DinggeBistro/
▲營業時間:
周日至周四:17:30~01:00
周五周六:17:30~02:00